INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI ONLINE

(Informativa privacy)

Perché questa informativa
La presente informativa descrive le modalità di gestione del sito web della Società Arnolfo Ristorante Srl in riferimento ai dati personali trattati per mezzo della navigazione sul sito: www.arnolfo.com. L’informativa è resa ai sensi dell´art.13 del GDPR 679/2016 e al Provvedimento del Garante privacy “Individuazione delle modalità semplificate per l’informativa e l’acquisizione del consenso per l’uso dei cookie 8 maggio 2014”. L’informativa è resa solo per il sito web della Società e non per altri siti web esterni, eventualmente consultati dall’utente tramite link.

Titolare del trattamento dei dati
Il titolare del trattamento dei dati personali è la Società Arnolfo Ristornate Srl, Via XX Settembre 50-52/A, 53034 Colle Val d’Elsa (SI), P.IVA 00899270524
E-mail: arnolfo@arnolfo.com

Tipologia dei Dati
I dati personali che Arnolfo Ristorante tratta sono quelli che vengono forniti dall’Interessato quando compila il form di richiesta informazioni, nonché quelli che il Titolare del Trattamento raccoglie durante la navigazione dell’Interessato. I dati che Arnolfo Ristorante raccoglie sono ad esempio dati anagrafici quali nome e cognome, e-mail, nr di telefono e dati di navigazione.
Durante la navigazione del sito, la ns Società potrà, quindi, acquisire informazioni sul visitatore, nei seguenti modi:

Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. In questa categoria di dati rientrano: gli indirizzi IP, il tipo di browser utilizzato, il sistema operativo, il nome di dominio e gli indirizzi di siti web dai quali è stato effettuato l’accesso, le informazioni sulle pagine visitate dagli utenti all’interno del sito, l’orario d’accesso, la permanenza sulla singola pagina, l’analisi di percorso interno ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Ulteriori categorie di dati
Si tratta di tutti quei dati personali forniti dal visitatore attraverso il sito, ad esempio, registrandosi e/o accedendo ad una area riservata e/o ad un servizio e scrivendo ad un indirizzo di posta elettronica di Arnolfo Ristorante per richiedere informazioni.

Luogo del trattamento dei dati
I trattamenti connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso le sedi operative di Arnolfo Ristorante o presso la sede del personale tecnico incaricato della manutenzione del sito. Per la prenotazione del tavolo, i dati verranno trasmessi al software di prenotazioni Superb (leggi qui la privacy policy). Nessun dato derivante dal servizio web viene diffuso, salvo nei casi espressamente previsti dalla legge. I dati personali forniti dagli utenti sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta ed espressa nelle finalità del trattamento e sono comunicati a terzi nel solo caso in cui ciò sia a tal fine necessario e, se necessario, dopo aver ottenuto il consenso dell’utente.

Finalità del trattamento
I suoi dati saranno trattati per:
– rilevare l’esperienza d’uso dei nostri servizi web, nonché dei prodotti e servizi che offriamo, nonché assicurare il corretto funzionamento delle pagine web e dei loro contenuti. I trattamenti posti in essere per queste finalità si basano su un legittimo interesse del Titolare, e non necessitano di uno specifico consenso da parte dell’interessato.
– rispondere alle sue richieste di informazioni che potrà effettuare utilizzando gli indirizzi di posta elettronica o le form di inserimento dati presenti sul sito web; ciò comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle istanze, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva.
– effettuare le prenotazioni per il nostro ristorante e i nostri alloggi.
– rispondere alla sua candidatura per lavorare con noi.

Modalità del trattamento e Comunicazione a terzi
I dati saranno trattati, mediante l’ausilio di strumenti elettronici, dal personale incaricato della ns. Società, non verranno diffusi e potranno essere comunicati, solo a terzi di nostra fiducia che, anche in qualità di responsabili, ci supportano nella fornitura dei prodotti e servizi. Tali soggetti terzi possono appartenere, a titolo esemplificativo e non esaustivo, alle seguenti categorie: internet provider, società specializzate in servizi IT, software di prenotazione online, società che svolgono attività di marketing, società specializzate in ricerche di mercato e nell’elaborazione dati. Un elenco specifico ed aggiornato di tali soggetti è disponibile presso la sede del Titolare del trattamento, e consultabile a richiesta dell’interessato. Inoltre i suoi dati potranno essere comunicati a soggetti, pubblici e privati, che possono accedere ai dati in forza di disposizioni di legge o di regolamento e nei limiti imposti da tali norme. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Trasferimento dati extra-UE
Nessun dato viene trasferito al di fuori dei confini dell’UE.
Periodo di conservazione dei dati
I suoi dati saranno conservati per un periodo di tempo limitato, che varia in funzione del tipo di attività di trattamento e delle specifiche finalità dello stesso, per come di seguito esemplificato:
– dati dell’Utente registrato su un portale/sito web: i dati saranno conservati sino a quando non richiederai la cancellazione del tuo profilo. La richiesta di cancellazione dovrà pervenire dall’indirizzo e-mail fornito in fase di registrazione;
– dati connessi a richieste degli utenti al servizio clienti: i dati utili ad assisterla verranno conservati fino al soddisfacimento della sua richiesta;
– Cv: 12 mesi
Al termine di tali periodi, i suoi dati saranno definitivamente cancellati o comunque anonimizzati in via irreversibile da parte della ns. Società.

Diritti dell’interessato
In ogni momento, Lei potrà esercitare, ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679, il diritto di chiedere al titolare del trattamento l’accesso ai dati personali e la rettifica, la cancellazione degli stessi, la limitazione dei trattamenti che lo riguardano, di opporsi al loro trattamento per motivi legittimi, oltre al diritto alla portabilità dei dati. Lei potrà inoltre revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca; proporre reclamo a un’autorità di controllo.
Può esercitare i Suoi diritti con richiesta scritta inviata al titolare del trattamento, all’indirizzo postale Via XX Settembre 50-52/A, 53034 Colle Val d’Elsa (SI), o all’indirizzo mail della Società arnolfo@arnolfo.com